12月28日，查干湖迎来冬捕。正在冬捕酷爱者的见证下，渔工们正在湖冰面上撒下今冬冬捕的第一网，拉开了今年度冬捕季的序幕。

　　查干湖是吉林省最大的自然湖泊，大个别位于松原市，渔产资源充裕。查干湖冬打鱼孕育周期长，肉质鲜美，深受消费者宠爱。早正在辽金时刻，查干湖冬捕就享有盛名。陈腐的习俗延续至今，当前这里更被誉为“中国北方结果的渔猎部落”。

　　冬捕当天，业内人士先容，本年冬捕产量维系平稳，预估捕捞量约为300万斤。本年查干湖鱼出厂价微涨，涨幅5%-10%。

　　动作查干湖鱼官方合营电商，京东超市本年采纳定造包销的事势，与渔场定造8.5-9.4斤规格的好运锦礼礼盒，通过百亿补贴等格式，确保主力规格具有代价上风。

　　京东超市采销先容，京东超市将精选当天或前一天捕捞的胖头鱼，确保稀奇度。表观上看，精选鱼身平直、鱼眼明亮、鱼鳍鱼尾毁伤较幼的。容许规格巨细只多不少，以5斤规格为例，消费者收到的查干湖鱼均匀重量正在5.4斤足下。

　　京东超市采销还提到，正在京东APP首页，搜寻“查干湖”，即可看到同规格、同品德下低于商场价的定造包销查干湖鱼。

　　查干湖打鱼的工夫传承了千年，听声找鱼是世代传下来的身手。鱼把头遵循鱼的呼吸声找下网职位，这是能否爆网的症结。

　　冬捕当天，能够看到，正在北风凛凛的查干湖上，领先50人的打鱼团队分工昭彰，正在鱼把头的教导下，破冰、下网、收网、分拣，操作特别熟练。跟着2000米足下的巨网被徐徐拉起，一条条活蹦乱跳的大鱼汇成“鱼河”。

　　京东超市采销仰仗多年职责经历精挑细选，将捕捞流程中蒙受挤压、缺氧的“半死不活”的鱼剔除，并正在工夫、表观和规格方面层层把合，推出定造包销的8.5-9.4斤好运锦礼礼盒。

　　京东超市售卖的查干湖鱼，是当天或者前一天稀奇捕捞而出的。表观上，鱼身平直、鱼眼明亮、鱼鳍鱼尾毁伤较少。规格方面容许只多不少。5公斤规格鱼货发货厉控5.1斤以上，规格更大的鱼，多出的重量更多。

　　京东超市还依托冷链中央、产地协同仓、配送站变成的伶俐冷链收集，完成最速越日达的超速物流体验，更大范围地确保查干湖鱼的稀奇口感。

　　京东超市与查干湖的合营由来已久。早正在2014年，京东超市就与查干湖本地当局发展合营，通过多元方法不绝帮力查干湖打造高品德农产物品牌，擦亮了查干湖鱼产物“金字招牌”。

　　近年来，查干湖冬打鱼名声大噪的同时，也陷入了“鱼红好坏多”的窘境。目前，市情上有少少不良商家打着查干湖的暗号，售卖“洗沐鱼”，乃至以次充好、作假宣称，首要损害了消费者的权力。

　　为了让消费者买到正宗的高品德查干湖鱼，京东超市与查干湖渔场开展深度合营，正在客岁线上独家合营的本原上，采纳定造包销事势，泉源直发。

　　京东超市通过产地直采+三重认证的格式，修建起查干湖鱼的品德“护城河”。目前，京东超市查干湖冬打鱼曾经上市，消费者掀开京东APP首页，搜寻“查干湖”即可宁神下单。

　　据明晰， 本年京东年货节，京东超市主打“不雷同”，推出100款精选低价爆品、100款优质年货礼盒，以及独家定造礼盒等海量低价爆品。京东超市个别礼盒买一赠一、69元任选两件，另有跨店每满200元减30元优惠。上京东APP搜寻“超市2025”即可进入年货节会场。

　　远大消费者还可享福食物农特产泉源直发、零食及宠物主粮不爱吃包退、名酒鉴线天稀奇直达等拥有不同化上风的任事项目。